Cuscuz Doce de Tapioca

INGREDIENTES

• 250 gr de tapioca granulada
• 3 xícaras chá de leite integral
• 1 garrafinha de leite de coco
• 1 xícara chá de açúcar
• 50 gr de coco ralado
• 1/2 caixinha de creme de leite

PARA FINALIZAR

• Coco ralado

PARA SERVIR

• Leite Condensado

MODO DE PREPARO

Na travessa coloque a tapioca granulada, o coco ralado, o açúcar e misture. Em uma panela coloque o leite e o leite de coco. Leve ao fogo. Quando levantar fervura desligue o fogo. Siga despejando na travessa com a tapioca e mexendo.
Deixe descansando por 10 minutos para hidratar. Após, acrescente o creme de leite. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 3 horas.
Na hora de servir salpique coco ralado e regue com leite condensado.