Bolo Pudim

INGREDIENTES

CALDA

• 1 xícara chá de açúcar 

PUDIM DE CHOCOLATE

• 1 lata de leite condensado 
• 1 xícara chá de leite 
• 3 ovos 
• 4 colheres sopa de chocolate em pó 

BOLO DE BAUNILHA

• 1 mistura para bolo sabor baunilha 
• 3 ovos 
• 2 colheres sopa de margarina 
• 3/4 xícara chá de leite 

MODO DE PREPARO

CALDA
Na própria forma adicione o açúcar, deixe derreter até ficar no tom de caramelo. Desligue o fogo, e espalhe com uma espátula por toda a superfície. Reserve.

PUDIM
No liquidificador adicione o leite condensado, os ovos, o leite, e o chocolate em pó. Bata bem. Despeje na forma com o caramelo, passando pela peneira. Reserve.

BOLO
Em uma tigela despeje a mistura para bolo. Acrescente o leite, a margarina, os ovos e misture bem. Despeje em cima do pudim.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 1 hora, ou até fazer o teste do palito. (coloque o palito no bolo, se ele sair seco está pronto). Desenforma ainda morno, e sirva a seguir.