Brigadeirão

INGREDIENTES

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara chá de chocolate em pó
• 4 colheres sopa de açúcar
• 1 colher sopa de manteiga
• 3 ovos
• Manteiga para untar
• 1 xícara chá de granulado para decorar

MODO DE PREPARO

Bater no liquidificador os ingredientes até ficar homogêneo. Despeje na forma de furo central untada com manteiga.
Cubra com papel alumínio e asse em forno pré aquecido a 180°C, em banho maria, por aproximadamente 1 – 1:30h ou até ficar firme.
Desenforme ainda morno, salpique granulado e leve a geladeira por 6 horas.