Brigadeiro Mesclado

INGREDIENTES

CREME BRANCO

• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres sopa de margarina
• 1/2 xícara chá de chocolate branco picado

CREME PRETO

• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres sopa de margarina
• 3 colheres sopa de chocolate em pó
• 200 gr de creme de leite
• Raspas de chocolate branco e preto a gosto para decorar

MODO DE PREPARO  

CREME BRANCO
Em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado, a margarina e o chocolate branco picado até derreter e formar um creme. Reserve.

CREME PRETO
Em outra panela, leve ao fogo médio o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó até engrossar e formar um creme. Deixe esfriar e divida o creme de leite entre os dois cremes. Em um refratário médio, coloque os dois cremes às colheradas e misture delicadamente criando um efeito mesclado. Leve à geladeira por 3 horas antes de decorar com as raspas de chocolate e servir.