Bolo Formigueiro

INGREDIENTES

• 4 ovos
• 2 xícaras rasas de açúcar
• 1 xícara de leite
• 4 colheres de sopa de manteiga ou margarina sem sal
• 2 xícaras cheias de trigo
• 1 colher de sopa de fermento
• 150 gr de chocolate granulado

MODO DE PREPARO

Bata as claras em neve e separe. A parte bata muito bem as gemas, o açúcar e a margarina. Acrescente o leite, o trigo e o fermento. Por último, junte as claras em neve e o chocolate granulado, manualmente e levemente.