Pudim Floresta Negra

INGREDIENTES

• 300 gr de chocolate ao leite derretido
• 1 xícara de chá de creme de leite fresco gelado
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor

PARA DECORAR

• Cerejas em calda escorridas
• Raspas de chocolate ao leite
• Chantili pronto

MODO DE PREPARO

Bata o creme de leite fresco gelado com o açúcar na batedeira até ficar em ponto de chantilly firme. Misture com o chocolate derretido e com a gelatina preparada conforme as instruções da embalagem.
Despeje em uma fôrma de buraco no meio 22cm de diâmetro decorada e umedecida e leve à geladeira por 4 horas. Desenforme, decore com chantilly, cerejas e raspas de chocolate. Sirva em seguida.