Torta Musse de Maracujá

INGREDIENTES

• 1 pacote de biscoito maisena 
• 1/2 xícara de chá de margarina 
• 1 lata de leite condensado 
• 1 lata de suco de maracujá (use a lata de leite condensado vazia para medir) 
• 1 lata de creme de leite 
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 

COBERTURA

• Polpa de 1 maracujá 
• 1/2 xícara de chá de açúcar 
• 2 colheres de sopa de água 
• 1 colher de chá de maisena 

MODO DE PREPARO
Triture os biscoitos de maisena no liquidificador. Transfira para uma tigela e misture com a margarina até formar uma massa homogênea.
Forre uma fôrma de aro removível de 22cm de diâmetro e leve ao forno alto, preaquecido, por 10 minutos ou até dourar. Retire a massa do forno e reserve.
Bata no liquidificador o leite condensado, o suco de maracujá, o creme de leite e a gelatina. Coloque esse creme sobre a massa e leve à geladeira por 1 hora.

COBERTURA
Em uma panela, misture o maracujá, o açúcar, a água e a maisena e leve ao fogo médio, mexendo até levantar fervura. Deixe esfriar, desenforme a torta, regue com a calda e sirva.