Lasanha de Presunto e Queijo ao Molho Branco

INGREDIENTES

• 1 pacote de massa para lasanha
• 500 gr de queijo mussarela
• 500 gr de presunto
• 1 l de leite
• 1 lata de creme de leite
• 2 colheres de sopa de maizena
• 1 caldo de frango
• 1 colher de sopa de extrato de tomate
• Sal a gosto
• 1 pacote de queijo ralado
• Margarina para untar a forma

MODO DE PREPARO

Cozinha a massa como instrução do pacote e reserve. Para o molho coloque em uma panela o leite, a maizena, o caldo de frango, o extrato e o sal.
Faz o mingau quando estiver quase fervendo coloca o creme de leite e deixe acabar de cozinhar.
Depois é só montar a lasanha colocar a massa, molho, presunto, mais molho, massa, molho, mussarela, molho e assim diante até o fim.
Por último, coloque a camada de molho e de queijo ralado. Levar ao forno até o queijo derreter e ficar levemente dourado por cima.