- 450 gr carne moída (pode ser patinho, alcatra ou outra de sua preferência)
- 1/2 xícara de molho shoyu
- 1 pacote de sopa de cebola em pó
- 1 caixinha de creme de leite
- 1/4 de cebola picada
- 2 pacotinhos de queijo cheddar
- Pão integral para hambúrguer
Tempere a carne moída com a sopa de cebola em pó. Misture bem, com as mãos mesmo.
Monte os Hambúrgueres, com a quantidade que achar melhor. Dica: Use um copo ou caneca para moldar e deixar bem redondinho. Em uma panela, aqueça a cebola picada com um pouco de óleo e coloque o molho shoyu. Deixe ferver e secar o molho. Escorra em papel toalha.
Em outra panela coloque o queijo cheddar, depois o creme de leite, mexa até o queijo derreter todo e ficar com uma consistência cremosa.
Frite os hambúrgueres. Doure um pouquinho o pão em uma frigideira. Hora de montar o sanduíche! Pão, carne, cebola, queijo cheddar.
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