Bolo de Maçã

INGREDIENTES

• 1 xícara rasa de açúcar
• 3 colheres cheias de manteiga ou margarina sem sal
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa de fermento
• 2 maçãs

MODO DE PREPARO

Bata as gemas e o açúcar, junte a manteiga derretida. Adicione o leite à farinha e ao fermento. Por fim, as claras batidas em neve. Cubra com fatias de maçã, enfiadas um pouco sobre a massa.